En primeiro lugar, as dúas producións de materias primas son a feixón mungo e os chícharos;en segundo lugar, o seu efecto comestible é diferente, a función principal dos fideos de feixón mungo é poder desempeñar un papel na eliminación da calor do verán e na desintoxicación, mentres que os fideos de chícharos, que son ricos nunha variedade de fibras dietéticas, proteínas e unha variedade de minerais. , é máis transparente.Ademais, teñen diferentes gustos.Os fideos de chícharos son máis deliciosos;fideos de feixón verde, perfumado e delicioso, suave e refrescante, nutritivo, de alto valor.
Os fideos de chícharos son unha especie de fideos, está feito de almidón de chícharos é unha especie de alimento de seda, dividido en dous tipos húmidos e secos: fideos húmidos nas vendas de frescos locais, fideos secos polo pelo da auga para comer, máis usado como un frío ou sopa, carne e verduras son axeitados.Vermicelli e fideos co mesmo sabor, é dicir, hai unha diferenza entre groso e fino, xusto antes da dinastía Ming coñecida colectivamente como fideos.A diferenza entre o estándar é onde o diámetro é superior a 0,7 milímetros para a seda, pequeno para os afeccionados.
Os fideos de chícharos son adecuados principalmente para fritir e en frío.Debido a que o ingrediente principal dos fideos é o amidón, é fácil pegar a tixola ao sofreír, o que require unha fritura constante.Polo tanto, utiliza un fideo máis tenso para que non sexa fácil de sofrir e romper.Os chícharos son unha boa opción.Cristalinos e suaves, son especialmente coñecidos por ser bos para absorber os sabores doutros ingredientes na cociña.Do mesmo xeito que as formigas na árbore, a cazola de fideos de carne gorda, as vieiras de allo ao vapor son pratos clásicos, ademais, a sopa, a pota quente shabu-shabu tamén é indispensable.
Estas son as diferenzas entre ambos.Ademais, os feixóns mungo son ricos en inhibidores da tripsina, que poden protexer o fígado e reducir a degradación das proteínas, protexendo así os riles.Os feixóns mungo conteñen unha especie de globulina e polisacáridos, poden ser moi bos para promover o colesterol do corpo animal na descomposición do fígado, converterse en ácido biliar, tamén acelerar moito a secreción de sal biliar e reducir a absorción de colesterol no intestino delgado. este tipo de material.
Hora de publicación: 18-Xul-2023